Peanut Butter Cake...pernah rasa tak...

Tegok orang jer post pasal kek nie..kebetulan dok lalu lalang tepi teratak orang terjumpa resepi kek nie..so apalagi masa untuk kita mencuba dan merasa...

Adunan kek berperisa peanut butter, Ai guna sedikit choc nampak lapisan gelap tu...

Keratan kek yg telah dipotong...layer filling ditaburi almond yg telah dibakar...opsss...terkeluar la plak kacang tu...

Dan inilah hasil sblm dipotong simple deco makan sendri

Roses Pavlova in the making...

Assalamualaikum semua...
Alhamdulillah...hari ini rezeki pavlova kembali lagi...di kesempatan ini Ai nak share sikitlah step step buat pavlova ini dari cara penyediaannya...

sesi mengadun meringue..pukul sampai kental dan gula betul2 hancur

sesi pembakaran bermula...tit ..tit..tit..tit...sesambil dulu buatlah kerja lain..lama sesi pembaran nie...tapi jgn sampai terlupa plak...hangus daa...

 inilah hasilnya roses pavlova ku dah siap disejukkan

 makan camtu pun sedap tapi yang ada kencing manis jangan nak makan lelebih yer....den x bertanggungjawab jika bacaan gula naik...sendri mau ingat maa...

 stoberi baru beli siang tadi..mahal dah beb..dulu beli RM 8.99 sebekas skang takde packaging tu..dah tukar bekas besar sikit harga ambik kao...RM 15.99 sebekas...nak tak nak angkat jugaklah...

ini plak buah kegemaran kiwi ...harga pun kekadang dah mahal ikut jenis..so far yg color ijau ni ok..ada 1 jenis tu kadang terbeli gak kes nak cepat la tu..isinya color kuning sikit..aduh memang x menarik jiwa tengok...pucat jer kuningnya...

siap sesi memotong buah Ai selalunya tambah lagi 1 jenis buah selalunya peach, adakala dragon fruit jika kebetulan berjumpa dan jika tiada Ai akan lebihkan kuantiti 2 jenis buah bagi menggantikan 3 jenis buah...

Untuk krimnya pula, Ai tak pukul malam nie..sok pepagilah...sebab customer nak pagi..so sempatlah..lagipun x best Pavlova ni kalau letak krim awal sangat..tak rangup...

Sekian untuk kali ini..nanti Ai update lagi entri terkini yer...

ok kita sambung semula hasil roses pavlova yer...

 berkenan tak...

yang ni selit order dari kawan sekolah...

T.Q Aida for your repeat order...

CHEEZY COOL

Orders dari my new customer...

Black White Russian Cake

Dah lama teringin nak buat kek nie, akhirnya tercapai gak impian...sedapnya kek nie...sebab chocolate dah memang favourite so takleh kata apalah bila kek yg ada choc choc nie jom layan...

Besday adik dan anak2 nanti nak buat lagi kek nie..memang suka sangat...yang berminat boleh la order yer..

Snow cheese cake

SNOW CHEESE CAKE

Hari ni opis Ai wat makan2 sempena hujung tahun 2012 dah nak berakhir..so ahli-ahli AJK sepakat minta Ai buatkan kek ini untuk minum petang...dan Ai ubah perisa kek ini kepada lemon kek...memang kena sangat padanan rasa kek ini dengan cream cheese dan cheese parut...

Tiramisu in da house

 TIRAMISU FINGERS BISCUITS

Gabungan biskut fingers diselang seli dengan cream cheese berperisa coffee dan cocoa diselaputi pula dengan cream cheese ...amat sedap sekali..

Pavlova

Order from my regular customer, K-rie Zamimi..t.q dear...

fully with strawbery inside and top